Блины на воде и дрожжах без яиц рецепт пошагово
Оладьи на дрожжах пышные без яиц рецепт фото пошагово и видео
Блины на воде — это отличный вариант для тех, кто постится. В подборке собраны различные рецепты, в состав которых входит только вода или пополам с молоком. Все варианты проверены временем. Для вкусного результата важно правильно приготовить тесто и хорошо разогреть сковородку. Количество муки может варьироваться в зависимости от качества, сорта и ее влажности. Поэтому рекомендую подсыпать ее порционно.
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут.
- Простые дрожжевые блины на молоке , пошаговый рецепт с фото от автора Надежда Рахманова
- Простые дрожжевые блины на молоке готовятся действительно очень легко, особенно если сравнивать этот рецепт с другими похожими, когда ингредиенты теста соединяются многоступенчатым образом, а затем оно еще и долго подходит. Вот почему многие не решаются браться за такое блюдо, отдавая предпочтение пресным блинчикам.
- Оладьи на воде — весьма вкусное лакомство, не смотря на то, что почему-то принято считать, что выпечка на воде менее сытная и пышная, чем приготовленная на молоке.
- Оладьи, испеченные по этому простому рецепту, идеально подойдут для постного стола, поскольку приготовленное дрожжевое тесто не содержит молока и яиц, а замешено просто на воде. Время: 35 мин.
| Разделы меню кулинарии | 36 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| Пошаговый рецепт тонких дрожжевых блинов | 48 | Взбейте яйца с солью и сахаром. | |
| Ингредиенты | 307 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Если вы решили испечь ажурные блинчики из дрожжевого теста, вначале разведите в половине стакана теплого молока смешанные с сахаром быстрорастворимые дрожжи. Эта смесь должна «заиграть», на что потребуется минут О готовности дрожжевой смеси вы догадаетесь, увидев купол, образующийся над ней. Пока дрожжи «играют», нужно растопить сливочное масло, а яйца в отдельной посуде хорошо растереть с солью венчиком. Когда остынет масло, добавить его и яичную «болтушку» в подошедшие дрожжи. Затем необходимое количество муки пропустите через сито по одной ложке прямо в миску с жидкими ингредиентами, всякий раз тщательно размешивая, чтобы не образовывались сгустки теста.
